Mat og drikke
Smak på naturen. Del opplevelsen.
Frokost, lunsj og middag er inkludert i oppholdet ditt.
På Andørja er måltidet en del av opplevelsen. Råvarer rett fra havet og naturen omkring oss, kombinert med impulser fra hele verden. Håndplukket vin og drikke som passer til maten, årstiden og øyeblikket.
Frokost og lunsj
Enhver topptur krever god næring. På Andørja Lodge sørger vi for at dagen starter riktig, med en blanding av lokale delikatesser og klassikerne som alle liker. Lunsjen kan du nyte varm på lodgen, eller pakke med deg ut på eventyr.
Middag
Vår matfilosofi har dype arktiske røtter. Vår treretters meny bygges rundt ferske, lokale og sesongbaserte råvarer - fisk og skalldyr fra det havet, kjøtt og grønt fra lokale gårder, samt ville urter, bær og smaker høstet rett fra landskapet rundt oss.
Restauranten
I hjertet av Andørja Lodge ligger Haihuset - vår restaurant, spisesal, møteplass og sosiale midtpunkt. Det er her frokosten gjør deg klar for dagen som venter, og hvor alle samles igjen på kvelden.
Det er maten som lokker deg hit, men utsikten kan fort få deg til å glemme tid og sted.